А мои просят теперь украшать тортики
Тортики
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться22011-11-13 14:08:58
Хочу поделится рецептом торта собственного произведения, девочки попробуйте не пожалеете, зоётся "Зебрёнок" продукты на 2 больших торта, пеку так потому-что одного мало: 8 яиц; 4ст. сахара; 900гр. майонеза или можно 450гр. майонеза и 450гр. сметаны; 1б. сгущённого молока;1 б. сгущённого какао, 1б. варёной сгущёнки; 400гр. сл. масла, 3 ст. муки,100гр. измельчённых грецких орехов; 1 ч.л. соды гашеной в яблочном уксусе-можно в простом.Да дороговато но и торт этот только на праздники, берем глубокую ёмкость типа кастрюльки разбиваем 4 яйца и высыпаем 2ст. сахара перемешать добавить майонез(450-500)гр взбить если есть миксером и 0.5 ч.л. соды в укусе, 50гр. измельчённых орехов, целую банку сгущёнки, всё сбить и всыпать муку(1.5 ст) довести как густая сметана не гуще-это для белых коржей, в другую кастрюлю тоже самое только с какао это для шоколадных коржей, масло и варёнку взбить-это для крема, пекём коржи 6шт.( 3 белых и 3 тёмных) остужаем и чередуя 1 белый 1 чёрный между собой смазываем кремом, да чуть не забыла края у коржей обрезать а обрезки измельчить и посыпать сверху на торт, можно посочить шоколадку.Приятного апетита!
Поделиться42011-11-26 17:52:32
Дали бы еще попробовать!